IFS

International Food Estándar (IFS)

IFS es un estándar tanto de seguridad como de calidad alimentaria, desarrollado por las cadenas de distribución francesas y alemanas con el fin de inspeccionar la competencia de los fabricantes en cuanto a calidad y seguridad alimentaria.

· IFS Food: fue el primer estándar de la familia IFS. Objetivo de certificación para empresas productoras de alimentos. No aplicable a empresas logísticas y de transporte.

· IFS logistic: aplicable tanto a productores alimentarios, como no alimentarios, y cubre las actividades de transporte, almacenamiento, carga y descarga.

· IFS Cash & Carry / Wholesale: Para empresas que comercializan su propia mercancía a granel.

· IFS HPC (household and personal care products): Para empresas que procesan o tratan productos no-alimentarios como cosméticos, productos para el hogar o productos de uso diario.

· IFS Brokers: Para empresas que compran mercancía pero no entran en contacto con dicha mercancía, sino que la suministran directamente a sus clientes.